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营养与膳食
¥20.2(7.2折)定价:¥28.0本书是全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十二五”规划教材。本书内容的深度和广度贴近中职中专护理岗位的要求,与护士执业资格考试新大纲相衔接,每章均设有“能力检测”,从而使教与学目标明确,学与练紧密接轨。本书共八章,包括绪论、营养素与能量、各类食物的营养价值、特
本书是全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十二五”规划教材。本书内容的深度和广度贴近中职中专护理岗位的要求,与护士执业资格考试新大纲相衔接,每章均设有“能力检测”,从而使教与学目标明确,学与练紧密接轨。本书共八章,包括绪论、营养素与能量、各类食物的营养价值、特
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